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新书速递:《你一定爱读的羊的世界简史》

在人类历史上,驯化了马、牛、狗、猪等等牲畜,极大方便了人们的工作生活。而对羊的驯化,则深刻地改变了历史发展,那么羊与人类的关系又是如何呢?

俗话说“民以食为天”,羊被驯化后,就成为人类食物的重要来源。古今中外,羊肉都是舌尖上的美味佳肴。传统典籍《说文解字》就指出:“美,甘也。从羊从大,羊在六畜主给膳也”。像我们熟知的羊肉串、烤羊腿、烤全羊等等名菜,都拥有悠久的历史,并在很多国家中存在。羊肉满足了人们蛋白质的需求,并丰富了饮食文化。中文“鲜”字就是鱼和羊组成,足见羊肉在中华美食中的地位。

在古代时期,人类还没有发明暖气。而羊毛编织的衣服,则有保暖的效果,帮助人们度过了一个个严冬。不仅是游牧民族,农耕民族同样喜欢羊毛制品。比如罗马皇帝奥古斯都,由于身体问题,就从蛮族那里获取羊毛衣服,以保暖过冬。

而羊毛制品更是在近代促进了经济制度的发展,比如被托马斯·莫尔称为的“羊吃人”的圈地运动。就是英国的羊毛产品市场发达、能够获取利润。于是贪婪的英国贵族和资产阶级强行将农民赶出土地,把耕地变为牧场,以提高羊毛的产量。而很多失去土地的农民只好到城镇谋生,使劳动者与其劳动条件的所有权分离,为英国资本主义生产方式的形成奠定了基础。

而在人类居住、旅行上,同样离不开羊的身影。游牧民族居住的蒙古包主要用羊毛制成,牧民们得以在温暖的环境生活。而蒙古包也随着蒙古铁骑的征伐,而在世界历史上留下印记。

早在哥伦布之前700年,北欧的维京人就驾驶的船来到了美洲大陆。而他们所使用的船帆就是用羊毛制作的。这种坚固耐用的船帆,带着他们漂洋过海,驰骋海上,成就了一段段北欧海盗的传奇。

羊除了与人们的衣食住行等等息息相关外,更是人类文化的一部分。在中国的十二生肖中就有羊。而董仲舒也把儒家中仁、义、礼等等核心价值赋予到羊的身上。此外还有学者指出华夏先民曾有羊图腾的崇拜。

当然羊作为文化符号,最为典型的当属基督信仰。早在旧约时期,犹太人就以无残缺的羊作为赎罪祭。当耶稣基督来到世间时,因其救赎世人的事业,而被称为“赎罪的羔羊”。而耶稣与基督徒之间的关系,常以牧羊人与羊群做比喻。耶稣对门徒说:“我是好牧人.我认识我的羊、我的羊也认识我。”体现了基督对于信徒的无微不至的关怀与引领。因此羊的形象在基督信仰中有着重要地位,不少教堂雕刻、绘画都能有耶稣牧羊的场景。

《你一定爱读的羊的世界简史:羊怎样塑造人类的文明和历史》一书的作者为人们梳理了人与羊之间错综复杂的关系,为人们“画”出了一幅情节流畅、细节满满的“壁画”。她将历史中那些无论是“无足轻重”还是“轰动一时”的事件用“羊”这个主题串联在一起,以细致的女性视角,为读者探寻历史秘密,展现历史真相。

注:本文为特约/自由撰稿人文章,作者系厦门一名基督徒,文中观点代表作者立场,供读者参考,福音时报保持中立。欢迎各位读者留言评论交流!

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