走进披萨的故乡——那不勒斯

那不勒斯是意大利南部最大城市，坎帕尼亚大区的首府。这座城市以悠久的历史，丰厚的文化、旖旎的风光以及可口的美食而闻名世界。

早在公元前七世纪时，希腊移民来到亚平宁半岛，他们在聚居地帕耳忒诺珀附近，建立了一座叫尼亚波利的城市，并组织了伊特鲁里亚人入侵的企图。

布匿战争爆发后，尼亚波利成为罗马的盟友，一同对抗迦太基，他们坚固的城墙，挡不住了军事家汉尼拔的进攻。但在罗马扩张的大趋势中，那不勒斯最终还是沦为罗马共和国的一部分。

但罗马人统治十分包容，那不勒斯原有的文化生态都得以保留下来，是一座希腊化浓郁的城市。而加上其风光秀丽，气候宜人，这里成为罗马帝国时期，皇帝、贵族重要的度假胜地。

公元一世纪时，圣彼得、圣保罗在晚年都曾到那不勒斯宣教，从此基督信仰在此扎根。而有位叫圣亚努阿里乌斯的那不勒斯人信仰虔诚，并为此殉道，从而成为那不勒斯的主保圣人。

西罗马帝国灭亡后，那不勒斯成为东哥特人的土地。536年，拜占庭名将贝利撒留攻取该市。763年，斯蒂芬二世公爵带领那不勒斯摆脱拜占庭的统治，而效忠罗马教宗，并建立了那不勒斯公国。

12世纪诺曼人入侵后，那不勒斯成为西西里王国的一部分，1282年西西里晚祷事件爆发，西西里王国一分为二，那不勒斯等意大利南部地区成立了那不勒斯王国。此后那不勒斯先后成为法国、西班牙、奥地利等等国家的领地。虽然漫长的历史中，那不勒斯始终处于被外族统治的地位。但这客观上也让城市文化变得多元，形成独特的文化印记。

那不勒斯更因其独特的地理位置，成为中世纪重要的商业据点，比萨、热那亚、佛罗伦萨等共和国的商人、银行家都在此做生意，从而推动了城市的繁荣。城市的发达也让那不勒斯得以接受文艺复兴的洗礼，让城内充满了许多古老建筑与艺术珍品

1861年，意大利民族英雄加里波第攻占那不勒斯，成为现代意大利的一部分。在二战时，那不勒斯是意大利遭到破坏最为严重的城市之一。但随着战后意大利经济的快速发展，这座美丽城市得以重建，成为南部的中心。

那不勒斯是一座闻名世界的美食之都，15世纪时，当地居民用弥撒时使用的无酵饼，创制了一种叫“披萨”的食物，并在二十世纪时风靡世界，成为全球性美食。当然对于披萨故乡的那不勒斯人来说，全世界其他地方的披萨再美味，那也是山寨货。只有他们用传统方式制作，尤其是玛格丽特披萨才是真正的品种。因此到那不勒斯品尝正宗的披萨，也是全球吃货梦寐以求的。

那不勒斯是一座历史悠久的城市，城内遍布历史文化建筑。比如老城区的皇宫、新堡、霍亨斯陶芬家族城堡、圣克拉拉教堂、圣努阿留斯大教堂、圣劳伦斯马乔来大教堂、国立考古博物馆、圣卡洛斯歌剧院、卡波迪蒙泰宫等等。

因此在1995年，那不勒斯历史中心被列入世界文化遗产，联合国教科文组织评价道：“那不勒斯是公元前470年由希腊移民创建的，从那时至今，它接纳和保留了不断出现在地中海盆地和欧洲的文化印记。这使得那不勒斯成为一个独特的城市。它拥有一系列出色的建筑，如圣基亚拉教堂及诺沃城堡。”

注：本文为特约/自由撰稿人文章，作者系厦门一名基督徒，文中观点代表作者立场，供读者参考，福音时报保持中立。欢迎各位读者留言评论交流！