爱加倍茶餐厅 无声世界传递爱与幸福的滋味

作者: 编辑:刘静
来源:福音时报
2013-03-11 08:33:47
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喜乐满怀的爱加倍茶餐厅店员们。(图:爱加倍茶餐厅网站)

在烟台莱山区万象城步行街,有这样一家茶餐厅,10名员工中,8位聋人、1位重听者,他们之间最主要的交流方式是手语,默契地完成每项服务。

他,就是爱加倍茶餐厅(Agape Cafe),是一个揉合了香港特色的西式餐饮店,同时又是中国第一家以聋人文化为主题的餐厅;他,以博爱精神为指导,以无声聋人文化为特色,以切实解决聋人就业问题为基础;以成为基督真光的灯塔,温暖每个人的生命为宗旨。

既然这样,可取的很多,为什么单单选了这个名字呢?店长杨莉在网站心灵话语板块以最简洁的语言给予解说,“Agape”一词来源于希腊文,本意是 “无私的爱”。 而名如其实的是,爱加倍茶餐厅集结了很多人的智慧、力量和爱心,历经千辛万苦才得以成功开业的中国首家以聋人文化为主题的餐厅。他的存在,直接证明了“在神没有难成的事!”

在爱加倍,从厨师、服务人员到室内设计的壁画及手工艺品,全由聋人一手包办,建立了听障餐厅服务流程和系统制度,向社会证明“除了听,聋人甚么都能做!”而每一天早晨,员工们都会聚在一起,一起灵修祷告与神亲近,期盼成为爱的流通管道。

或许因着这份听不见,员工们不受外界干扰,工作起来格外专心,且善于察言观色,对事物的领悟力不逊于一般人。

“很荣幸自己能成为这个充满了爱的大家庭中的一员,能够参与这个项目,能够一起分享见证这个家所走过的每一步,是一件很幸运的事情。”杨莉感言,“这里是我们共同的家,我们有很多可爱的弟兄姐妹。我爱我们的家,更爱我们的弟兄姐妹。这来之不易的爱,我们会加倍珍惜,更会加倍努力,团结一心,让这份爱在我们这群可爱的无声的兄弟姐妹身上发光,让他们用自己的努力自己的汗水去换来应有的地位和尊重,换来应有的站立和归属。”

“这个世界是属于我们共同的世界。也请大家能以一颗平等尊重的心来看待这群可爱、单纯、善良、自强的人群。希望我们能成为一个爱的源泉,白白流进的爱,我们要白白地流出。我们共同的愿望是将来开更多的分店,给更多的聋人朋友一个机会,让更多的聋人能够靠着自己的努力自己的汗水站立得住,站立得稳,站立得高。”

【店家小档案】

网站:www.agape-cafe.com
地址:大陆山东省烟台市菜山区万象城商业步行街B-35号

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